Santa Cruz, tierra de vino y encanto


“De pronto verás un valle de luz, si llegas de noche a mi Santa Cruz”. Así menciona el estribillo del “himno” de la ciudad que me vio crecer.
Por esos azares de la vida, llegué en 1998, con 4 años a Santa Cruz, un pueblo al interior del Valle de Colchagua, en la Región del Libertador Bernardo O’Higgins (Chile), lleno de vida, de cultura huasa, de fértiles tierras que dan lugar a prestigiosos y sabrosos vinos, y una calidez inigualable.
Me enamoré de esa tierra sana, que guarda tantos misterios y tantos tesoros culturales. Me enamoré de esas comidas típicas chilenas como la cazuela, la carne mechada y el pan recién horneado, servido en el Restaurant Club Social. Me enamoré también de carnosos vinos tintos, de cepas cuidadas de antaño, donde conocí a través de mi trabajo como guía de turismo enológico en la Viña Santa Cruz, los procesos a los cuales se somete la uva para llegar a tan preciado resultado. Me enamoré del empuje por los comerciantes y locatarios crear una ciudad mejor, invirtiendo en incipientes hoteles con temáticas enológicas para atraer a nuevos visitantes a la ciudad. Me enamoré de esos “infaltables” por visitar, como el Museo de Colchagua, actualmente considerado el museo privado más grande de Latinoamérica.
Hoy, Santa Cruz se muestra al mundo como un destino emergente pero con potencial, mezclando la innovación de viajes en globo aerostático de la empresa Flotar.cl, tours agroturísticos en la Lechería Los Maitenes en Marchigüe o, la hotelería boutique en Cava Colchagua Hotel Boutique en su máximo esplendor en barricas de roble francés de 45.000 litros, donde se puede dormir y vivir la experiencia desde el interior, literalmente.
Hay tantas cosas que recuerdo con añoranza por encontrarme lejos de casa, pero en cuanto puedo retornar, puedo decir que en mi Santa Cruz descubrí que la humildad es algo que no se aprende, sino que se lleva en la sangre, junto con el afán de trabajo y superación.


Links de interés:



Gonzalo, mi ovejita viajera amada. Frontis Casino Colchagua, Santa Cruz. Feb, 2017.
Vista del Subvalle de Apalta, Valle de Colchagua, desde Lapostolle Residence R&CH. Dic, 2016.


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